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小满来炎夏至不妨吃点苦

发布时间:2020-06-22 12:33:43 阅读: 来源:打标机厂家

小满来炎夏至不妨吃点“苦”

今天是二十四节气中的第八个节气——小满,也是夏季的第二个节气,标志炎热夏季正式开始。不过,小满过后降水进一步增多,早晚仍会较凉,湿气较重。专家提醒,夏天饮食调养时不妨吃点“苦”。

我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂,可以觅食了。夏天饮食调养时不妨吃点“苦”,因为苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。需要提醒的是:吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。

福建医科大学第二附属医院急诊科王主任说,随着气温升高,人若贪凉卧睡,极易引发风湿症等各种皮肤病。此外,湿邪最易伤的就是人体的脾胃。从冰箱里取出来的食物不要急着吃,放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。小满时节,饮食方面宜以清爽清淡的素食为主,如红小豆、薏米、绿豆、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物及生冷食物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉类等。

另外,小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

[憨鼠责编:阿九]

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