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【新闻】生态环保云南高原特色农业确保舌尖上的安全涝峪小檗

发布时间:2020-10-19 03:22:11 阅读: 来源:打标机厂家

生态环保云南高原特色农业确保舌尖上的安全

原标题:生态环保 云南高原特色农业确保“舌尖上的安全”

新华网昆明10月18日电(记者王长山、侯文坤)“‘歪’在当地方言里是‘很好’的意思,这是我们独特的生态品牌。”提起“歪苹果”,云南马龙县果农吴忠林十分自豪。像“歪苹果”一样,云南众多农产品因生态环保而闻名。近年来,云南主打生态环保品牌,在“种”“管”“卖”全过程,全力确保“舌尖上的安全”。

安全是“种”出来的

“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”是近年来云南大力推行高原特色农业的四张名片。空气清新、日照充足、水土洁净等得天独厚的优良生态特点让云南农产品释放着“健康红利”。

由于土壤有机质含量高,云南广大农户习惯使用农家肥,农业化学品投入少。“2012年,全省农用化肥亩均施用量折纯23.06公斤,占全国水平的72%,亩均有机肥使用量近750公斤。”

“歪苹果”产自马龙县通泉镇无公害水果基地。“我们用农家肥多,注重生态环保。”吴忠林说,“在基地,农产品安全生产制度是铁律,要严格执行。”吴忠林向记者展示了农药等六套档案,记录着每次病虫害防治农药使用的台账,包括农药来源、品名、亩用量等信息。

云南省农业厅农产品质量安全监管处副处长王文惠说,为确保源头上的安全,云南推动农业标准化建设。

华宁柑橘种植就有云南地方标准,包括产地环境条件、种植技术规程等,对育苗、土壤管理、施肥管理、病虫害防治等都有明确要求。

目前云南制定农业地方标准多达1500多项,生产技术规程3000多个。2013年全省无公害农产品产地认定面积逾5000万亩。

安全是“管”出来的

云南省农业厅农产品质量安全监管处处长周开联说,农产品质量安全是生产出来的,也是管出来的。“管”在云南已成体系,体现在生产、加工、流通、入户等全过程。

云南农业部门去年印发了《农产品质量安全告知书》,明确生产主体责任,增强农产品质量安全意识。吴忠林向记者所展示的台账要保存两年,出现问题可追溯。

不仅是病虫害防治,马龙县农业局副局长刘川华说,种子、种苗、施肥、包装上市,每个环节都要监测。

“带着仪器和设备,也不通知你。”农产品质量安全检测车让吴忠林印象深刻。在云南每个县市区,都有一辆检测车流动在田间地头,今年已抽检农产品8万多个。

云南在各类农产品地方标准中对包装、保鲜、运输等环节提出要求。比如对华宁柑橘就提出:包装容器必须坚固洁净,内壁平滑;运输工具清洁、无毒、无异味、无污染;运输中不得与有毒、有害物质接触或混运等。

王文惠说,强化监管体系建设,专项整治解决突出问题,就是要让云南农产品凸显安全优质特色。据介绍,云南已构建成省市县乡四级农产品质量安全监管体系。

近三年来,在农业部的例行监测中,云南省农产品质量安全综合抽检合格率都在97%左右,2013年达到98.4%。

安全是“卖”出来的

“想吃云南菜、爱吃云南菜、寻找云南菜”正成为一种时尚。“‘歪苹果’卖价比别的苹果贵,但仍供不应求。”吴忠林说。

只有优质优价,生态农业才能持续。云南力推特色农产品销售渠道多元化。王文惠说,散户多通过中间商、批发市场进入市场和加工环节。一些规模企业都有自己的营销体系,比如配送、订单、专供、电商等,农产品统一包装销售上市。

红河州和源农业开发有限公司主营产品为石榴、葡萄和柑橘。去年9月,公司与阿里巴巴合作开创“在线农业”电子商务经营模式,仅3天时间,石榴在线销售近1.5万件。

目前,云南建成38个农业部定点和省级重点农产品交易市场。去年全国500多家大型农产品批发市场和经销商到云南进行产销对接。并与阿里巴巴等电商合作,推动农产品网上展销,许多农企落户淘宝网特色中国云南馆。

云南农产品的品牌效益已逐渐显现,优质农产品远销110多个国家和地区。去年云南省农产品出口逾125万吨,比上年增长13.5%。

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